恶臭污染是石化企业和化工企业不可回避的问题，本研究阐述了恶臭的种类及对人体的危害，介绍了恶臭检测的方法，根据石化企业和化工企业的污染特点，提出德国Olfosense 型电子鼻在恶臭强度检测方面的优势，通过参考已经安装在天津市滨海新区大港化工区的115 套Olfosense 型电子鼻得出的数据，对各种不同厂区、不同路段的环境气检测，可以比较其恶臭污染程度，得出的数据真实有效，具有很好的参考价值。115 套Olfosense 型电子鼻的投入使用将让这种困境得到很好的解决。它们实现了对大港城区周边污染排放“第一时间采样、第一时间监测、第一时间预警”。“每个电子鼻收集到的数据信息都将实时传送到监控终端平台，一旦电子鼻发生预警，监控人员将立即根据实时数据进行研判。如果排放物浓度接近超标值，将提醒企业注意，及时处理，预防污染事生，最大程度减少异味对居民生活的影响。如果排放确实超标，还可以通过远程控制操作电子鼻进行自动采样留样，锁定证据，为下一步依法惩处提供依据。